Aberto: Segunda a Sexta - 8am as 20pm

Curso Superior de Tecnologia
em Hotelaria Hospitalar

Sobre o Curso

O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria Hospitalar foi estruturado de modo a formar profissionais que tenham conhecimentos gerenciais e operacionais no setor de serviços hospitalares.
Pretende-se, portanto, alcançar os seguintes objetivos:
Formar tecnólogos para atuem na área operacional dos serviços de Hotelaria Hospitalar com vistas à criação e aplicação de procedimentos inovadores;
Formar tecnólogos comprometidos com a instituição de saúde no exercício de suas funções;
Atender a necessidade do mercado, disponibilizando uma mão de obra mais qualificada para atender aos desafios dessa nova atividade;
Formar e qualificar profissionais de nível superior em hotelaria hospitalar com espírito crítico e consciência ética;
Entregar à sociedade homens preparados no campo do saber pluridisciplinar, capazes de, em conjunto, procurarem encontrar soluções para amenizar os problemas sociais, fruto das desigualdades econômico-financeiras;
Contribuir para ampliar o índice de empregabilidade e empreendedorismo.

O profissional de Hotelaria Hospitalar tem plena condição de atender a demanda das exigências pleiteadas pelo mercado de trabalho nesse segmento de atividade. Além de ter competência extrínseca ligada à aplicação no trato das questões administrativas, financeiras, mercadológicas e operacionais, o profissional exercerá uma função-chave na estrutura funcional do hospital voltada para a humanização do ambiente hospitalar, a diferenciação pelo atendimento com qualidade junto a outros serviços, visando o bem-estar do cliente de saúde (enfermo, familiares, acompanhantes, amigos, visitantes e contatos diversos).
O profissional deverá estabelecer o entrosamento entre a área hoteleira hospitalar e outras áreas hospitalares de forma ampla e bem definida, para que com isso haja a integração dos colaboradores da instituição de saúde.

Curso reconhecido pelo MEC conforme Portaria SERES n.º 540, 02/08/2018, publicada no D.O.U. em 03/08/2018.

Não é necessário.

Supervisor de Serviços da Saúde CBO 510
Coordenador de Área Hospitalar CBO 131210

São 4 módulos independentes, onde o aluno poderá percorrer em dois anos
Certificação Intermediária: Os módulos de Serviços e Logística Hospitalar possuem certificados intermediários, impulsionando o aluno para o Mercado de Trabalho
Aulas acontecendo 3 vezes por semana presencialmente.



  • HORÁRIOS
  • Alvorada: 6h às 9h
  • Manhã: 8h30 às 11h30
  • Tarde: 14h às 17h
  • Noite: 19h às 22h
Currículo do Curso

  • Hospedagem
  • Gastronômicos
  • Sala & Bar
  • Cook Center (Cozinha de Demonstração e Filmagem)
  • Sala Multimídia

Profa. Ms. Luanda Fratchesca Gomes

Mestra em Educação, Especialista em Psicopedagogia Institucional, Licenciada em Pedagogia e graduada em Hotelaria. Com vasta experiência na área educacional. Atualmente é coordenadora e docente dos cursos superiores de tecnologia em Eventos, Gestão de Turismo, Hotelaria e Hotelaria Hospitalar, atuando também como pesquisadora institucional.

Como proceder

Informações sobre documentação necessária e como prosseguir após preencher o cadastro do GENNERA.

Iniciar sua Pré-Matrícula