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Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria
Duração do Curso: 2 anos

Módulo de Hospitalidade
Eixo Hospitalidade
Sem Certificação Intermediária
CH
Português e Comunicação Empresarial (EAD) 80
Fundamentos da Hotelaria Hospitalar 80
Custos, Captação de Recursos e Controle Financeiro 80
Meios de Hospedagem e Serviços Hoteleiros 80
Etiqueta, Cerimonial e Protocolo 40
Relações Interpessoais no Trabalho 40
Atividades Complementares 40
Projeto Integrador 60

Módulo de Hospedagem
Eixo Hospitalidade
CBO: 5101-20
Certificação: Supervisor de Hospedagem
CH
Governança e Lavanderia 80
Entretenimento, Lazer e Recreação 80
Reservas, Recepção e Sistemas de Informação 80
Gestão de Hospedagem e de Serviços de Luxo 80
Metodologia Científica (EAD) 80
Atividades Complementares 40
Projeto Integrador 60
Módulo de Alimentos e Bebidas
Eixo Hospitalidade
Certificação: Coordenador de Alimentos e Bebidas
CH
Estudo das Bebidas ou LIBRAS (optativa)* 40
Produção e Serviços de A& B 80
Planejamento e Organização de Eventos 80
Nutrição e Elaboração de Cardápios 40
Ética, Cidadania e CDC 80
Marketing (EAD) 80
Atividades Complementares 40
Projeto Integrador 60

Módulo de Gestão em Hospitalidade
Eixo Hospitalidade
Sem Certificação Intermediária
CH
Gestão de Pessoas (EAD) 80
Manutenção, Segurança e Sustentabilidade 80
Empreendedorismo (EAD) 80
Controladoria e Auditoria Hoteleira 80
Plano de Negócios - Empresas Hoteleiras 80
Atividades Complementares 40
Projeto Integrador 60

Imagens do Curso

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