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Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia
Duração do Curso: 2 anos

INFRA-ESTRUTURA

● Biblioteca incluindo acervo específico e atualizado.
● Laboratório de informática com programas e equipamentos compatíveis com as atividades educacionais.


● Laboratórios de Prática Gastronômica
● Laboratório de Análise Sensorial de Alimentos.
● Laboratórios de Bebidas (Sala & Bar)
● Laboratórios de Panificação


●Laboratório de Confeitaria
●Laboratório de Pizza
●Cook Center – Cozinha Show

Imagens do Curso

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Estude na HOTEC