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Coordenadora

Professora Maria Cristina Pinto de Menezes

Mestre em Educação;
Especialista em Matemática Aplicada;
Licenciada em Pedagogia e Matemática e Tecnóloga em Hotelaria.
Coordenadora Pedagógica na HOTEC.
Experiência em serviços técnico-pedagógicos na Secretaria Municipal de Educação de São Paulo.

	Coordenador Técnico
	Professora Mestranda Idalia Maria Teixeira Souto Mestranda em Hospitalidade; MBA em Economia do Turismo pela FIPE – FEA / USP; Especialista em Docência em Gastronomia pela Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo – HOTEC; Bacharel em Relações Internacionais pela PUC-SP.

Módulo I	Eixo Hospitalidade Fundamentos da Hospitalidade e Turismo	CH
	Português e Comunicação Empresarial*	80
	Teoria e Técnica Profissional	80
	Cidadania e CDC*	80
	Técnica de Elaboração de Eventos*	80
	Fundamentos e Dimensões do Turismo e da Hospitalidade	80
	Atividades Complementares	100
		500

Módulo II	Eixo Hospitalidade Guia de Turismo Regional Certificação: Guia de Turismo Regional (CBO 5114-05)	CH
	Meios de Hospedagem e Serviços Hoteleiros	80
	Disciplina optativa: Inglês / Francês / Libras / Espanhol *	40
	Relações Interpessoais	40
	Geografia e Meio Ambiente	40
	Segurança no Trabalho e Primeiros Socorros*	40
	Metodologia Científica*	80
	Aspectos Históricos e Artísticos do Estado de SP	80
	Atividades Complementares	100
		500

Módulo III	Eixo Hospitalidade Guia de Turismo Excursão Nacional Certificação: Guia de Turismo Excursão Nacional e América do Sul - (CBO 5114-05)	CH
	Geografia Aplicada ao Turismo no Brasil e América do Sul	80
	Aspectos Históricos e Artísticos do Brasil e América do Sul	80
	Agenciamento de Viagens e Elaboração de Roteiros	80
	Organização e Técnicas de Entretenimento e Lazer *	40
	Transportes e Cruzeiros Marítimos	40
	Marketing Turístico, Promoção e Vendas	80
	Atividades Complementares	60
		460

Módulo IV	Eixo Hospitalidade Gestão em Hospitalidade	CH
	Gestão de Pessoas**	80
	Gestão Financeira **	80
	Empreendedorismo **	80
	Projeto, Planejamento e Organização do Turismo	80
	Gestão de A&B *	80
	Atividades Complementares	20
	Trabalho de Conclusão de Curso	80
		500

	* Disciplinas comuns do Eixo Hospitalidade
	** Disciplinas comuns entre os Eixos Hospitalidade e Gestão

Relação Docentes
Nº	Docente
01	Adroaldo Alves Pereira Junior
02	Alessandra Ramalli Vedovato dos Santos
03	Alfredo Ricardo Abdalla
04	André Eduardo Miranda dos Santos
05	Antonio Carlos Cassarro
06	Camila de Meirelles Landi
07	Clode Rosete Vieira
08	Enio Macagnan
09	Gislaine Rozani Bigido Andrade
10	Guilherme Montreol
11	Izabela Gazzola Palma de Lima
12	Jean Pierre Chauvin
13	Jediel Eleutério Gonçalves
14	Liliana Aparecida de Campos
15	Lucimeire Abreu Bueno
16	Luiz Francisco da Conceição
17	Maria de Fátima Del Nero
18	Maurício Dell Aquilla
19	Mauro Celso Destácio
20	Patrícia Cristina Oliveira
21	Priscila Rosin
22	Raramiz Euripedes Bittencourt
23	Rosny Gerdes Filho
24	Rubens Vidigal Coriolano
25	Sergio Teixeira Leite
26	Suely Stringari de Souza
27	Thaina Pacheco Schwan
28	Valéria Maria Valle da Cunha
29	Waldiney Bolguerony

Intra-estrutura

13 Laboratórios de Gastronomia.
3 Laboratórios de Panificação e Confeitaria.
2 Laboratórios de Pizzaria.
2 Laboratórios de Sala&Bar.
Laboratórios Multidisciplinares de Microscopia, Anatomia Humana, Bioquímica e Microbiologia.
2 Laboratórios de Informática.
Biblioteca atualizada e informatizada com acesso à internet
Recursos Audiovisuais

INTRODUÇÃO DO CURSO

Carga Horária - 1880 Horas
Duração - 2 anos

Horários:
Manhã: 8h às 12h15
Noite: 18h45 às 23h

Sábados: Reposição de aulas, Provas substitutivas e eventos especiais

Turismo tornou-se uma das principais, senão a principal atividade em pleno crescimento, trazendo cada vez mais divisas e empregos para o Brasil. Desta forma por ser um mercado altamente promissor, possibilita inúmeras opções de trabalho.
Reconhecido pela Portaria do MEC n.º 1.108, 05/04/2005, publicação D.O.U. 6/4/2005
O Curso Superior de Tecnologia em Turismo forma profissionais para atuar em:
° Operadoras e Agências de Turismo
° Setores de Hotéis Diversos
° Organização de Eventos
° Planejamento e Pesquisa para Municípios e Empresas Turísticas
° Companhias Aéreas
° Transportadoras
° Parques
° Centros Culturais
° Órgãos de Turismo, Esportes e Meio Ambiente
° Empresas de Entretenimento, Lazer e Recreação
° Marketing
° Promoção e Vendas de Serviços Turísticos
° Planejamento e Gerenciamento de Negócios Turísticos

"Guia de Turismo"
Aprovado pelo MTur-Ministério do Turismo

Concluído o 2° módulo, o aluno conquista o Certificado de Guia de Turismo Regional/SP
e após o 3° módulo o Certificado de Guia de Turismo Excursão Nacional e América do Sul.

SOBRE O PROFISSIONAL DE TURISMO

O Brasil é um paraíso para o turismo. Em se tratando das belezas naturais, são quase oito mil quilômetros de praias, além de florestas, rios, cachoeiras e montanhas. Ainda temos muito potencial para o turismo de eventos, de negócios e de compras, cultural, gastronômico, de estudos, de saúde, religioso...
O profissional de Turismo dispõe de um leque bastante abrangente de áreas de atuação. Ele pode trabalhar em diversos setores, como: hotéis, alimentos e bebidas, agências de turismo e operadoras, promoção e eventos, centros culturais, recreação, cias aéreas, guia de turismo... Na faculdade, é possível conhecer cada uma delas. Para ingressar no mercado, é preciso estar bem preparado e a qualificação vem com a graduação.
É esse profissional que planeja o que fazer para aproveitar ao máximo o potencial de uma localidade e, consequentemente, promover seu desenvolvimento. Para isso, ele precisa ser bem informado, criativo, dinâmico, falar idiomas.
A profissão tem muitas vantagens. Uma delas é desenvolver a capacidade de lidar com pessoas. Desenvolve-se, também, uma visão abrangente de mercado, pois se estuda, entre outras disciplinas, empreendedorismo, marketing, gestão, comunicação, cidadania, além de história e geografia.
A tendência, hoje, é trabalhar com o “produto” Brasil. O momento está propício para o nosso país que receberá dois grandes eventos internacionais nos próximos anos e possui um pouco de todas as maravilhas do mundo num só lugar.