CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA

O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da Hotec foi concebido para atender as exigências e necessidades atuais do mercado, preparando seus alunos para as tendências que indicam o perfil de profissionais capaz de satisfazer os novos paradigmas sócio-econômicos, culturais e educacionais. Focado nos setores administrativos, financeiros, mercadológicos e operacionais hoteleiros, o curso é destinado aqueles que desejam ingressar e fazer progresso nesta área.

Para isso conta com um corpo docente academicamente titulado e com larga experiência no ramo hoteleiro. O aluno que ingressar no Curso Superior de Tecnologia de Hotelaria, dada a abrangência das disciplinas dos módulos, poderá atuar em: hotéis, resorts, pousadas, navios, flats e toda e qualquer empresa que explore os meios de hospedagem ou de serviços voltada para a área da hospitalidade.
 

Coordenadora


Professora Maria Cristina Pinto de Menezes

  • Mestre em Educação;
    Especialista em Matemática Aplicada;
    Licenciada em  Pedagogia e Matemática e Tecnóloga em Hotelaria.
    Coordenadora Pedagógica na HOTEC.
    Experiência em serviços técnico-pedagógicos na Secretaria Municipal de Educação de São Paulo.

    •

    		Coordenador Técnico

    Prof. Mestrando William Ladeia de Carvalho
    Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em  Eventos (por Hotelaria ou Hotelaria Hospitalar).
    Especialista em Planejamento e Organização de Eventos – SENAC e Tecnólogo em Hotelaria pela Universidade do Grande ABC. Docente na HOTEC desde 2005.
    Módulo I  Eixo Hospitalidade
    Fundamentos da Hospitalidade e da Hotelaria
    CH
    Português e Comunicação Empresarial* (EAD)
    80
    História na Hospitalidade *
    40
    Cidadania e CDC*
    80
    Meios de Hospedagem e  Serviços Hoteleiros *
    80
    Custos e Orçamentos *
    40
    Conciergerie e Serviços de Mordomia
    40
    Economia
    40
    Atividades Complementares
    20
    420
    Módulo II Eixo Hospitalidade
    Serviços de Hospedagem
    Certificação: Supervisor de Hospedagem (CBO 5101-20)
    CH
    Governança e Lavanderia
    80
    Disciplina optativa: Inglês / Francês / Espanhol/ Libras *
    40
    Etiqueta e Ética na Hotelaria
    40
    Reservas, Recepção e Sistemas de Informação Hoteleira
    80
    Gestão de Hospedagem
    80
    Metodologia Científica* (EAD)
    80
    Atividades Complementares
    20
    420
    Módulo III  Eixo Hospitalidade
    Eventos e Controladoria
    Certificação: Supervisor dos Serviços de Hotelaria (CBO 5101)
    CH
    Organização e Técnicas de Entretenimento e Lazer *
    40
    Enologia
    40
    Planejamento e Organização de Eventos na Hospitalidade*
    80
    Manutenção , Segurança e Sustentabilidade Hoteleira
    80
    Controladoria e Auditoria
    80
    Compras e Almoxarifado
    80
    Atividades Complementares
    20
    420
    Módulo IV  Eixo Hospitalidade
    Gestão em Hospitalidade 
    CH
    Gestão de Pessoas** (EAD)
    80
    Gestão Financeira**
    80
    Empreendedorismo**
    80
    Marketing em Serviços de Hospitalidade*
    80
    Gestão de A&B*
    80
    Trabalho de Conclusão de Curso
    80
    Atividades Complementares
    20
     
    500
       
    * Disciplinas comuns do Eixo Hospitalidade  
    ** Disciplinas comuns entre os Eixos Hospitalidade e Gestão

    Relação Docentes
    Nº
    Docente
    01
    Adroaldo Alves Pereira Junior
    02
    Alessandra Ramalli Vedovato dos Santos
    03
    Alfredo Ricardo Abdalla
    04
    André Eduardo Miranda dos Santos
    05
    Antonio Carlos Cassarro
    06
    Camila de Meirelles Landi
    07
    Clode Rosete Vieira
    08
    Enio Macagnan
    09
    Gislaine Rozani Bigido Andrade
    10
    Guilherme Montreol
    11
    Izabela Gazzola Palma de Lima
    12
    Jean Pierre Chauvin
    13
    Jediel Eleutério Gonçalves
    14
    Liliana Aparecida de Campos
    15
    Lucimeire Abreu Bueno
    16
    Luiz Francisco da Conceição
    17
    Maria de Fátima Del Nero
    18
    Maurício Dell Aquilla
    19
    Mauro Celso Destácio
    20
    Patrícia Cristina Oliveira
    21
    Priscila Rosin
    22
    Raramiz Euripedes Bittencourt
    23
    Rosny Gerdes Filho
    24
    Rubens Vidigal Coriolano
    25
    Sergio Teixeira Leite
    26
    Suely Stringari de Souza
    27
    Thaina Pacheco Schwan
    28
    Valéria Maria Valle da Cunha
    29
    Waldiney Bolguerony

           Intra-estrutura

    INTRODUÇÃO DO CURSO

    Duração: 2 anos (4 semestres)
    Carga Horária: 1.760 horas
    Regime do Curso: Dois anos
    Número de vagas ofertadas para o Curso:
    Status do Curso: Reconhecido
    Conceito: B
    Ato Legal: Portaria MEC n.º 284, 20/01/2004
    Publicação: D.O.U. 22/1/2004
    Requisitos: Ter o segundo grau completo e/ou equivalente.
    Acesso: Semestral por Processo Seletivo.
    Matrícula: De acordo com o calendário da HOTEC.
    Turnos de Funcionamento: Matutino e Noturno

    O Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da Hotec foi concebido para atender as exigências e necessidades atuais do mercado, preparando seus alunos para as tendências que indicam o perfil de profissionais capaz de satisfazer os novos paradigmas sócio-econômicos, culturais e educacionais. Focado nos setores administrativos, financeiros, mercadológicos e operacionais hoteleiros, o curso é destinado aqueles que desejam ingressar e fazer progresso nesta área. Para isso conta com um corpo docente academicamente titulado e com larga experiência no ramo hoteleiro. O aluno que ingressar no Curso Superior de Tecnologia de Hotelaria, dada a abrangência das disciplinas dos módulos, poderá atuar em: hotéis, resorts, pousadas, navios, flats e toda e qualquer empresa que explore os meios de hospedagem ou de serviços voltada para a área da hospitalidade.

    SOBRE O PROFISSIONAL DE HOTELARIA

     

    Concursos de Hotelaria

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