Tábua de Frios

Carga Horária : 12 hs

Horários:
manhã - 9:00 às 12:00
noite - 19:00 às 22:00
sábado- 9:00 às 12:00

Conteúdo Programático

· Tipos de decoração
· Os frios, queijos e frutas
· Higienização e conservação das frutas, queijos e frios
· Cortes variados e apropriados para cada tipo de queijo
· Montagem das tábuas e decoração com legumes e temperos frescos.