Montagem e Preparação de Coffee Break


Carga Horária : 12 hs

Horários:
manhã - 9:00 às 12:00
noite - 19:00 às 22:00
sábado- 9:00 às 12:00


· Sugestão de cardápio
· Cardápio temático
· Apresentação e decoração da mesa
· Preparações de: Coquetéis; Sucos e Geléias
· Preparações de: Sanduíches; Canapés; Bolos; Pães e Petit fours
· Café e chás
· Montagem de bandejas

Veja a Programação Completa dos Cursos de Aperfeiçoamento


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